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芹菜墨鱼的做法

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芹菜墨鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

小墨鱼

、

芹菜

、

姜

、

花椒

、

蒜

、

辣椒

、

料酒

、

油

烹饪步骤

步骤1/2
花椒和姜冷水下锅，直至水煮沸，先芹菜焯水捞出泡入冷水，再小墨鱼焯水1分钟捞出
最后一步点击查看大图
芹菜，小墨鱼分别沥干水分。锅里加油，姜蒜和辣椒爆香，加入小墨鱼爆炒几下后加入盐糖料酒调味，再加入芹菜爆炒几下就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-11

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