猪肚灌蛋汤
我老妈的版本，这个在外面很少人煮过，里面的蛋很香的哦
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肚翻面过来，用地瓜粉和盐反复两三次你干净，然后翻过来
-
步骤2/6
把6个土鸡蛋加点盐和油(油可不加，个人觉得加了蛋比较香)打散，
-
步骤3/6
猪肚2端各有一个口子，用针线先把小的口子缝起来，线拉紧点，然后蛋用大的口子倒进去，最后把大的口子也缝起来，鸡蛋不会漏出来哦
-
步骤4/6
点击查看大图
把弄好的猪肚放进煲里，加入适量的水，加入提前泡好的莲子和淮山，大火煮开后转小火煮一个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
煮好后的猪肚，整个猪肚都是想起来的，鸡蛋一点都没漏出来哦，用筷子能轻松插进去就熟了，煮一个小时猪肚比较脆，喜欢烂点的可以多煮半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐，用剪刀把猪肚剪成小块，就可以开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-11
猪肚灌蛋汤的其他做法
猪肚灌蛋汤的相关分类
猪肚灌蛋汤的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条
151580人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8670297人看过 -
#我们约饭吧#松仁猪肚
188562人看过 -
建议秋冬季主食换成它
20844人看过 -
醋泡黑豆
91817人看过 -
冰糖扒蹄
79276人看过 -
#牛气冲天#万能的的卤肉
364483人看过 -
婴儿辅食-红豆山药奶糊
37447人看过 -
葱花保存
438833人看过 -
每个妈妈都要会做的万能油配方
34931人看过 -
减脂拌水煮菜酱料（拌一切）
5473人看过 -
裙带番茄味噌汤
47413人看过
