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椒盐虾的做法

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椒盐虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 500g

、

青椒 1根

、

大蒜适量

、

姜适量

、

洋葱适量

、

生粉适量

、

生抽 1勺

、

料酒 3勺

、

盐少许

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、去尾、去虾须、头部内外清洗干净、去虾线。2、用料酒、生抽、盐、腌制20分钟
步骤2/4 点击查看大图
3、虾上裹满面粉
步骤3/4 点击查看大图
4、锅内放入油，把虾炸至金黄，乘到盘内备用5、锅内留少许油，放入葱、姜、蒜炒香6、放入青椒翻炒7、倒入炸好的虾翻炒
最后一步点击查看大图
9、摆盘10、撒上一层椒盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-12

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