麻辣酸菜鱼
-
步骤1/5
将鱼处理干净用葱姜蒜末跟料酒腌制半小时
-
步骤2/5
点击查看大图
备料切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
酸菜用水过滤两边切成段,泡椒切丁
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里倒少许油,八成热先倒入小尖椒,再倒入葱姜蒜,炒几下倒入麻辣鱼料炒几下,倒入泡椒及泡椒水炒几下,倒入酸菜翻炒,加水,汤滚后放入豆腐,再均匀的把切好的鱼段放入汤中,
-
最后一步
点击查看大图
十几分钟后放入葱花,美味的酸菜麻辣鱼就出锅了
1:酸菜,辣椒,豆腐可以根据自己的喜好放多少。2:加水要多加点,不然会糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
麻辣酸菜鱼的相关分类
麻辣酸菜鱼的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜~青椒牛肉丝
261475人看过 -
红烧羊棒骨
82552人看过 -
夏日凉菜-上海白斩鸡
86232人看过 -
#福临门 福寿天成#白斩鸡
227243人看过 -
肉沫四季豆
27219人看过 -
凉拌马齿笕
70582人看过 -
麻辣酸菜鱼
236462人看过 -
酸菜鱼
340269人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
262344人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1603918人看过 -
麻辣酸菜鱼
44843人看过 -
年菜系列 农家自制白斩鸡 白切鸡 原汁原味
134020人看过