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瑞士卷

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屋顶的天空是我的

借鉴小四卷的做法做的芒果瑞士卷。卷好破皮是件很头痛的事情，但是只要温度稍微高点将表皮烤得稍微老些就不容易弄破皮了。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 4个
、
玉米油 40g
、
低筋面粉 45g
、
牛奶 45g（我的鸡蛋很小所以增加了牛奶的量，一般大小的鸡蛋用牛奶40g就够了）
、
白砂糖 45g
、
奶油部分：淡奶油 150g
、
绵白糖 12g（根据个人口味）
、
芒果
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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