传统美食甜酒酿
浏览 1.8万 · 收藏 75 · 学做 1
将做法保存到手机
在浩瀚的历史长河中，传统美食如一颗璀璨的明珠点缀着人类发展的历史，传承传统美食是对历史文化发展的延续，是对生命的尊重。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米洗净浸泡16个小时后放入干净没有油花的锅上锅蒸30分钟后，关火焖10分钟后，开盖晾凉。
-
步骤2/4
点击查看大图
待米饭已晾至透凉后加入甜酒曲和适当的凉开水并进行搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入干净无油的容器中稍微压制成型，中间用擀面杖挖个小孔以便发酵后的汁水流出。
-
最后一步
点击查看大图
大概在汁水流出到把米饭浮起甜酒酿就大功告成了。如果不想它继续发酵可以在锅里加水煮一下，成功的甜酒酿就可以放入冰箱慢慢享用了。
小贴士
女人每天吃点甜酒酿对乳房子宫都是非常有好处的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
换个做法
传统美食甜酒酿的相关分类
传统美食甜酒酿的相关推荐
-
土豆烧肉～超级超级好吃
4625546人看过 -
金帝集成灶美食推荐之肉粽
4197人看过 -
武汉传统美食蛋酒#我们约饭吧#
172462人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#烤冷面
193187人看过 -
乾隆白菜
8556人看过 -
易成功北京烤鸭（附带薄饼做法以及鸭架粥哦！）
451431人看过 -
胶原养生汤
8823人看过 -
#换着花样吃早餐#东坡肉
433879人看过 -
特色小吃猫耳
49681人看过 -
不含酒精的mojito
1287598人看过 -
餐厅美食~外焦里嫩的日本豆腐
42609人看过 -
没有鱼的【鱼香茄子】你喜欢吗
61274人看过
