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6寸提拉米苏104

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梦寒0_0

手指饼干可以买市售或自己做。做法见我以前的菜谱。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
材料:手指饼干
、
鸡蛋 2个
、
细砂糖(加入蛋白) 30g
、
细砂糖(加入蛋黄) 30g
、
低筋面粉 60g
、
烤箱中层上下火170度 20分钟
、
材料:装饰
、
防潮可可粉 适量
、
材料:提拉米苏
、
马斯卡蓬芝士 250g
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 70g
、
清水 60g
、
淡奶油 120g
、
吉利丁粉 10g
、
浓缩咖啡 90g
、
朗姆酒 10g
、
冷藏好的可直接食用的水 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-14

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