爆炒河源米粉,美味难挡!
在广东的朋友给带来一袋正宗广东产的霸王花河源米粉,一直想找个机会煮煮看,今天刚好老公想吃米粉就试试炒炒看了。
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步骤1/6
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河源米粉放入水中浸泡
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步骤2/6
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油菜,胡萝卜洗净切好
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步骤3/6
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切好腿肉的瘦肉肥肉部分,然后油热锅后放入爆炒。
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步骤4/6
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将肉炒至金黄后加入酱油,鸡精,香肠,胡萝卜。
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步骤5/6
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然后加入河源米粉和油菜一起爆炒
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最后一步
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一碗美味难挡的河源米粉就完成了!赞\(≧▽≦)/吧!
河源米粉炒之前宜浸泡水中约三小时然后捞起备用,其质地松散但泡久易断所以需要注 意不可浸泡太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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