鳝丝炒米粉
感恩的心，都藏在这道美食里 愿这特别的味道，如同我对你 的感激之情，浓郁而深厚。 感恩节快乐！ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/16
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米粉用开水泡两分钟，捞出过凉水后备用
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步骤2/16
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青椒对半切开，去籽
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步骤3/16
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切成丝
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步骤4/16
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鳝鱼去骨
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步骤5/16
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切成丝，淋入料酒腌制去腥
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步骤6/16
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锅烧热后放入红油
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步骤7/16
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放入花椒粒炒出香味
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步骤8/16
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倒入鳝丝
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步骤9/16
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大火翻炒至断生
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步骤10/16
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放入青椒丝
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步骤11/16
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放入酱油炒至9成熟
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步骤12/16
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放入鸡精
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步骤13/16
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翻炒均匀
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步骤14/16
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放入泡好的米粉
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步骤15/16
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翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-04 · 广东省
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