瑶柱蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在碗里磕入两个鸡蛋打撒，加入比鸡蛋多一倍的凉开水！
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步骤2/3
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把提前泡好的一部分瑶柱放入打散的鸡蛋里，上锅蒸！鸡蛋表面凝固后，再放入剩下一部分瑶柱，直到完全蒸熟！完全蒸熟，大概水烧开后十五分钟！
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最后一步
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出锅，在鸡蛋里倒上酱油、香油！我放的酱油、香油、辣椒酱，也可加入香菜、香菇酱，或根据自己口味加入调料！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-16
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