恩平特色小吃豆角糍
我们这边独有的著名小吃，吃过的人都会回味无穷！
-
步骤1/8
点击查看大图
把小豆腐对角切两边、变成4个三角形
-
步骤2/8
点击查看大图
边上用小刀切开小盒子，并且把里面的豆腐挖出来，注意不要把豆腐角挖破
-
步骤3/8
点击查看大图
挖出来的豆腐渣压碎，放入盐小许，五香粉小许和切好小丁的韭菜碎、炒熟待用
-
步骤4/8
点击查看大图
炒好的馅
-
步骤5/8
点击查看大图
面粉加盐加五香粉加点水调成糊
-
步骤6/8
点击查看大图
花生油预热，一直开小火就可以，因为热油的温度很高
-
步骤7/8
点击查看大图
把馅填到豆腐角里面、用粉浆糊上开的口，就放油锅里炸，炸完一面再一面、慢慢来，过早起锅会不脆
-
最后一步
点击查看大图
这是炸好的豆腐角、可以直接吃，或者是像我们本地人一样用粉皮下香料盐和芝麻包卷起来吃
油温不要过高，会焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-16
恩平特色小吃豆角糍的其他做法
恩平特色小吃豆角糍的相关分类
恩平特色小吃豆角糍的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#快手营养早餐
19853人看过 -
卤牛腱子
134982人看过 -
#夏日吃货嘉年华#护肝明目决明子菊花饮
153755人看过 -
小学生快手早餐之：培根意面
589838人看过 -
卤牛腱子
230823人看过 -
鸡蛋牛奶醪糟
2425424人看过 -
快手早餐——煎饺
13673人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制凉皮
142634人看过 -
恩平的鹹湯圓
19864人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31571685人看过 -
#鹰唛新食尚#红糖糯米饼
124559人看过 -
怀孕早餐
73372人看过
