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苦瓜黄豆骨头汤

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宝包包

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，而且其中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少，所以是减肥的天然良药哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪骨头 300g
、
苦瓜 两条
、
黄豆 150g
、
酸菜 50g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

小贴士：1.熬苦瓜的时候先用盐腌一下逼出苦水，再熬汤的时候就不那么苦了。 2.加了酸菜也是可以起到减少苦味的。 3.苦瓜性寒，脾胃虚弱的人和孕妇都不宜多吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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