鸡蛋炒河粉
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步骤1/6
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鸡蛋打散
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步骤2/6
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河粉洗净沥干水分
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步骤3/6
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油锅煎好鸡蛋，用铲子切碎，适量盐，翻炒均匀出锅
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步骤4/6
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油锅下河粉，比平时炒菜稍多油，不会粘锅
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步骤5/6
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不用翻炒，只要不粘住锅，左右挑散即可；炒至八分熟，下鸡蛋
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最后一步
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下生抽、老抽、盐、水调制的汁，怕调不好咸淡，调料可每样直接下锅里。然后翻炒均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-17
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