家常卤凤爪
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步骤1/6
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鸡爪买回来洗净,去掉爪尖热水煮一下再洗净备用
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步骤2/6
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锅内加水放入鸡爪,加入葱姜蒜
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步骤3/6
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放入适量香料
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步骤4/6
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香料放入后大火煮开,煮开后加入酱油(多),耗油,料酒,少许冰糖喜欢吃辣的可以放入几个干辣椒
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步骤5/6
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开锅后小火20~30分钟,卤好后加入少许鸡粉。盛出放入容器内放凉放凉后会更加入味
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最后一步
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是不是很简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
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