美味炒拉条
老公不在家,经常自己一个人研究怎么吃好,美味与我相伴。
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步骤1/7
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先把配菜准备好,把洋葱切条,红罗卜切丝,西红柿切片
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步骤2/7
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瘦肉切片,不喜欢吃肉的可以不放肉噢!
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步骤3/7
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葱切小段
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步骤4/7
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锅内加油烧热至六七成热炒肉,葱短,把配菜放入锅内炒至七成熟。
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步骤5/7
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加入盐,鸡精,老抽,翻炒后加入少量的水,翻炒两下。加水是为了让汤汁多一点,后面可以更好的裹在面条上。
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步骤6/7
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换锅,加入少量的水煮面,面条煮熟后用凉水滤一下,这样面条不会粘在一起。
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最后一步
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把滤好的面条放入菜中继续翻炒两下,让汤汁裹在面条上就可以出锅啦!开启你的美味之旅吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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