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虾皮鸡蛋羹（家常）的做法

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虾皮鸡蛋羹（家常）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

虾皮

、

葱

、

豆油

、

味精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡蛋放入碗中！
步骤2/5 点击查看大图
把虾皮切碎，放入碗中，加豆油少许，盐少许，味精少许！
步骤3/5 点击查看大图
清水烧温，不要过热，用饭碗量，七分碗就可以！
步骤4/5 点击查看大图
把水倒入碗中，加入葱碎，搅匀，可以尝一下味道。放到蒸锅上，开锅10分钟左右即可，中间可以开盖用勺子试试熟了否！
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出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-21

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