腊肠炒蚕豆
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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腊肠切片加入料酒和胡椒粉腌制10分钟左右。
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步骤3/9
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把新鲜蚕豆清洗干净滤干水分待用。
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步骤4/9
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锅烧热倒入金龙鱼调和油。
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步骤5/9
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油七分热,放入生姜爆香,倒入腊肠片翻炒至变色。
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步骤6/9
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倒入蚕豆仁翻炒均匀。
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步骤7/9
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加入适量开水,盖上锅盖煮5分钟。
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步骤8/9
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加入盐和鸡精拌炒一下即可装盘。
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最后一步
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鲜嫩香甜非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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