蒜蓉开背虾
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前几天在豆果买了箱红虾,收到货就开始试做了个蒜蓉虾,没想到还算成功
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾去头洗干净,我用剪刀剪开虾背的,去掉虾线,把虾一个个摆放好
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步骤2/4
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蒜蓉剁碎,我喜欢吃大蒜,所以放的多
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步骤3/4
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油烧热倒入蒜蓉里,再加料酒,酱油,盐,糖,小葱调成汁浇在虾子上
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最后一步
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水烧开,把虾放进去蒸两分钟出锅(还没来的及拍照就被夹走一只)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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