酥皮月饼
-
步骤1/10
点击查看大图
水油皮是将面粉、玉米油、水和成面团，有和面机最好了，没有的话自己手揉至少要半个小时，然后包好保鲜膜醒15分钟左右
-
步骤2/10
点击查看大图
酥皮：黄油隔水融化，和面粉揉成面团
-
步骤3/10
点击查看大图
水油皮和酥皮分成16份，如图用水油皮包好酥皮
-
步骤4/10
点击查看大图
擀成长椭圆薄饼
-
步骤5/10
点击查看大图
卷起来
-
步骤6/10
点击查看大图
压成皮
-
步骤7/10
点击查看大图
包馅，刷蛋液，撒芝麻
-
步骤8/10
点击查看大图
200度预热6分钟，180度烤25分钟，最后200度烤10分钟上色
-
步骤9/10
点击查看大图
好啦
-
最后一步
点击查看大图
很酥…喜欢有点颜色的也可以在和水油皮时加入抹茶粉、可可粉、紫薯粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-24
酥皮月饼的其他做法
酥皮月饼的相关分类
酥皮月饼的相关推荐
-
菠萝古老肉
31843人看过 -
干菜肉棕
60200人看过 -
“蚂蚁上树”
1448560人看过 -
五香火腿咸肉棕
21912人看过 -
#憋在家里吃什么#明天初七吃面条的日子，简单切面自家做吧
169197人看过 -
#带着美食出去浪#菠萝古老肉
127623人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11324944人看过 -
田园土豆饼
2386961人看过 -
蒸出来的蔓越莓大米糕
1138056人看过 -
层层起酥的豆沙酥
36230人看过 -
土豆饼
71011人看过 -
肉段烧茄子
1588664人看过
