黑椒牛柳炒意粉
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步骤1/10
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牛里脊肉切丝,用适量白糖、料酒、生抽、香油、生粉腌制十分钟
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步骤2/10
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半个洋葱切丝备用
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步骤3/10
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青红椒各一个切丝备用
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步骤4/10
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取一大锅将水烧开后放入少许盐,然后放入半包意大利面并盖上锅盖
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步骤5/10
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领取一锅,将姜蒜切末后下入六成热的油锅爆香
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步骤6/10
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将牛里脊丝滑入锅中,炒至完全变色
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步骤7/10
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牛里脊丝完全变色后加入老抽、生抽、耗油、料酒、白糖、花椒粉和黑胡椒粉,量因个人口味而异
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步骤8/10
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放入洋葱并炒散
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步骤9/10
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放入青红椒并炒至断生,随后再次加入一定量的蒜末和黑胡椒粉,量因个人口味而异
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最后一步
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将煮好的意大利面捞入炒锅中并进行充分搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-25
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