是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣炸猪排的做法

点击查看大图

辣炸猪排

浏览 1.5万 · 收藏 241

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪里脊两块

、

老干妈辣酱适量

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

生粉适量

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉切成一指宽撒点盐，包保鲜膜用刀背拍松，在抹上蒜末、姜末腌大约一小时。
步骤2/3 点击查看大图
把猪肉上的蒜末姜末去掉（蒜姜留着也可以）先裹面糊，（面糊：鸡蛋两个，老干妈辣酱里的油，面粉，生粉，一点盐，一勺胡椒粉。）在蘸面包糠。
最后一步点击查看大图
裹好的猪肉下油锅炸至金黄色，控油，酥脆好吃，一点点微辣。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

换个做法

辣炸猪排的相关分类

中秋家宴栗子儿童食谱板栗大闸蟹罗氏虾更多

辣炸猪排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许