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红烧鲟鱼

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丛意儿

这条鲟鱼太大了 只熬了一半 ，还一锅出了两条噘嘴链子。
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1小时以上   |   配菜(中级)
鲟鱼 一条
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
大料 适量
、
辣椒 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
白酒 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

宰杀鲟鱼的时候 要先用热水烫一下 不然的话太滑了 烫好后 用铁刨花刷鱼皮后 在宰杀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-26

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