葡萄干饼干
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步骤1/8
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先把备好的葡萄干切碎放热水里浸泡。不泡的话烤出来会焦掉。
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步骤2/8
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将黄油软化,我为了省事,直接放微波炉里面转了一分钟。
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步骤3/8
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将鸡蛋,糖,黄油倒一起搅拌均匀。
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步骤4/8
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再加入低筋面粉揉成团
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步骤5/8
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把葡萄干沥干加入面团继续揉,揉均匀即可。
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步骤6/8
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将面团存成长条,放入模具中,放冰箱冷冻一个小时。其实放不放模具都没所谓的,为了美观可以买个模具,或者放入保鲜膜的圆的硬纸板里。
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步骤7/8
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取出后切成小片,五毫米左右,放入烤箱上下火180度,烤二十分钟左右,微黄即可,具体时间以自家温度为准,别烤焦噢!
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最后一步
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噔噔蹬蹬…出炉…香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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