猪肉芹菜水饺
八月十五自己动手包饺子
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步骤1/8
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面粉和水适量，不要太硬
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步骤2/8
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活好面醒发一会儿的样子
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步骤3/8
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泡发的香菇，木耳切成小丁，芹菜也切成丁，葱和姜末适量
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步骤4/8
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猪肉馅儿和切好的菜丁和葱姜沫放老抽，生抽，十三香，花生油，香油，盐调味，顺同一方向搅拌
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步骤5/8
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醒好的面团切成小面剂儿摁扁
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步骤6/8
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用小擀面杖把小面剂儿擀成中间稍厚边上薄的饺子皮
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步骤7/8
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包好的饺子
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最后一步
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纯手工饺子，要热水下锅，开后加凉水再开锅就差不多熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-27
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