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油炸香蕉配沙拉的做法

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油炸香蕉配沙拉

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炸香蕉加沙拉酱和番茄酱就是绝配呀！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 4根

、

面包糠适量

、

鸡蛋一颗

、

食用油适量

、

沙拉或番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备四根香蕉，切成小段，一根切个四段差不多
步骤2/8 点击查看大图
准备一小碗生粉，打一颗鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
把生粉和鸡蛋液加点冷水搅匀。差不多用筷子沾下能像哈喇子一样滴下来就可以了（忽略我的表达能力，意思到了就行）(≧3≦)
步骤4/8 点击查看大图
准备一个大盘子，铺满金灿灿的面包糠
步骤5/8 点击查看大图
将香蕉沾上搅拌匀的鸡蛋生粉液再往面包糠上一滚，使香蕉上均匀沾上面包糠。
步骤6/8 点击查看大图
准备一锅热油，能漫过香蕉一大半就可以了，火一定要小，香蕉一定要来回翻
步骤7/8 点击查看大图
最后沥干油装盘，撒上沙拉酱，就大功告成了(≧∇≦)
最后一步点击查看大图
还可以尝试番茄酱，味道杠杠的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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