抹茶曲奇饼干
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步骤1/8
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1、黄油室内软化
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步骤2/8
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2、加入糖粉
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步骤3/8
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3、先手动搅拌,使糖粉和黄油混合,这样搅打的时候糖粉不会飞溅。黄油打发到颜色发白,轻盈如羽毛状
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步骤4/8
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4、加入蛋液继续搅打,待蛋液和黄油混合均匀
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步骤5/8
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5、加入淡奶油继续搅打
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步骤6/8
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6、面粉抹茶粉一起筛入搅打好的黄油中
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步骤7/8
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7、用橡皮刀翻拌均匀
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最后一步
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8、面糊装裱花袋,8齿的嘴,烤盘上垫油纸。上下火中层,170度10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
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