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鸭胗炒时蔬

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琬静
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸭胗 250g
、
新鲜香菇 150g
、
荷兰豆 150g
、
葱姜末
、
胡椒粉 少许
、
花椒粉 少许
、
糟辣椒 一勺
、
料酒 适量
、
盐 少许
、
蒸鱼豉油 一小勺
、
蚝油 一小勺
、
白糖 一小勺
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

鸭胗可以用鸡胗代替，口感更脆嫩，蔬菜也可以换成别的，我是冰箱里有什么蔬菜就拿什么菜来炒了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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