是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉瓜青生鱼片的做法 点击查看大图

凉瓜青生鱼片

浏览 2.3万 · 收藏 81 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

馋包包

本来不太喜欢吃苦瓜，但苦瓜比较有益，偶然吃过一次苦瓜青鱼片汤，很好吃，所以试做一下！原来苦瓜都可以这么美味！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
生鱼 1条
、
凉瓜 1条
、
上汤 适量
、
姜片 数片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

苦瓜刮青后用盐腌一下！然后用清水过一下，还是觉得苦的，可以重复两三次！不过我个人觉得做一次后味道刚刚好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-01

换个做法

凉瓜青生鱼片的其他做法

凉瓜青生鱼片的相关分类

日本料理 清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 牛肉汤 板栗 更多

凉瓜青生鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许