原味大闸蟹
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步骤1/5
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把大闸蟹用刷子清洗干净。然后再用绳子捆好脚
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步骤2/5
图2太匆忙了都忘记拍照了。冷水上锅,水烧开后放入大闸蟹大火蒸20至30分钟。(记得蒸的时候大闸蟹要仰放,这样蟹黄就不会外流啦)
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步骤3/5
在蒸蟹的过程中我们把调料准备好,蒜蓉姜末放入醋中即可。
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步骤4/5
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红螃蟹
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最后一步
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我就这样沾着醋吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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