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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花椒适量

、

马铃薯 1个

、

葱花适量

、

醋适量

、

食用油适量

、

蒜头适量

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
马铃薯去皮切丝，过一下水去去马铃薯的淀粉。沥干备用
步骤2/3 点击查看大图
中间过程都忘记拍了。锅放油烧热，花椒下锅过一下，把花椒捞出来（注意油温不要太高哦！）放入少许蒜头，翻炒一下倒入土豆丝再翻炒，加入鸡精，盐，糖，再翻炒。加少许醋，迅速翻炒下，装盘撒葱花。
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开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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