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韩式辣酱炒意面的做法

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韩式辣酱炒意面

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留学生就是要发觉意面的各种吃法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面一把

、

韩国辣酱一大勺

、

生菜或者白菜

、

口蘑

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
煮意面,煮时候可以加一小勺油,这样不粘锅,。加一点盐,劲道。（拿面的时候要注意开口方向......不要像我一样蠢的撒一地......当然,处女座属性的人肯定开口整齐划一）
步骤2/9 点击查看大图
把生菜撕碎,洗干净。（其实白菜啊,泡菜也可以,泡菜直接混着炒更好吃,只是超市生菜0.99欧最便宜）
步骤3/9 点击查看大图
口蘑洗净切好。（口蘑是因为便宜）本来准备加的番茄,做完发现忘却了........................
步骤4/9 点击查看大图
面煮好,盛到碗里备用。可以加点汤,防止粘。
步骤5/9 点击查看大图
烧水烫生菜。当然,我这么环保和懒就用了意面烫煮。
步骤6/9 点击查看大图
锅烧热加油,半热加口蘑炒起来。油不要多。
步骤7/9 点击查看大图
加入意面和一大勺韩国辣酱炒起来！为啥不直接拌,因为拌了很干,炒起来有种辣炒糕条的味道！太干可以加一点水,一点点！就是你爸喝白酒那种杯子那么多,不过你爹酒量好............加水为了不粘锅而已
步骤8/9 点击查看大图
这个酱！
最后一步点击查看大图
最好拌入生菜。为啥不炒生菜呢,因为生菜炒了不好吃....而且,绿色蔬菜和口蘑一样吸油,影响口感又发胖。如果不是最近吃太多,你也可以加讲片奶酪拌着吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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