自制剁椒酱
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步骤1/6
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辣椒表面用干净布擦干净
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步骤2/6
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从中间一分为二
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步骤3/6
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切好的辣椒，姜，蒜
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步骤4/6
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用料理机各打成半泥状
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步骤5/6
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打完前后对比
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最后一步
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倒入盐，白酒，搅拌均匀，盖上保鲜膜，冰箱冷藏两天以上，做菜的好帮手，能扁出红油的剁椒酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
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