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荷兰豆炒木耳的做法

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荷兰豆炒木耳

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第一次吃这个菜还是老公做给我的，喜欢这种脆脆的口感。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆角适量

、

黑木耳荷兰豆的一半就行

、

葱适量

、

姜丝适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4
洗干净的荷兰豆，切段，如果买的小的话可以不用切。
步骤2/4
木耳泡发，切丝，不要切的太细。
步骤3/4
适量油下锅，待油热后，放入葱姜蒜炒香。(不喜欢吃这些的可以炒出香味后捞出来)不捞出来味道会更好哦，不过我不喜欢姜，炒香后我会是捞出来的。
最后一步
倒入准备好的荷兰豆，木耳，炒至七分熟时，放入适量盐，鸡精即可，再翻炒几下即可出锅了。

小贴士

如果你用的是干木耳，用米汤泡一下，口感会很好哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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