孜然风味炒饼「吃它」
把饼炒来吃^_^味道超级棒!用花椒油炒香的蔬菜和饼,简单美味又顶饱~
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步骤1/6
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胡萝卜切丝,红辣椒切丝,大葱切小,饼切成稍宽的小条,孜然粉和盐混合备用
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步骤2/6
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锅里放适量的油,中火炒一下花椒,注意不要炒糊,接着捞出花椒,留花椒油备用
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步骤3/6
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大火用花椒油爆炒一下胡萝卜、辣椒和葱
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步骤4/6
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然后放入切好的饼,转中火继续炒几下
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步骤5/6
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最后加入搅拌均匀的孜然粉和盐
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最后一步
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简单美味又顶饱的炒饼就完成啦^ _ ^
饼的选择非常广喔,除了我用到的葱花饼,小伙伴们也可以试试用其他饼类炒来尝尝哟^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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