酱黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜切条用盐杀出水分,变柔即可。姜、蒜、小米辣切好
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步骤2/4
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熬酱汁,酱油加冰糖、花椒油,熬化冰糖,关火晾冷
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步骤3/4
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食材一层一层码入瓶子,将酱汁倒入,淹没菜。
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最后一步
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腌制半个月左右,味道好极了,粥伴侣
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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