磨牙神器-阿拉棒
这个阿拉棒也是饼干界比较简单的一款了,但却是深受孩子们的欢迎的,我女儿从不到一岁吃到现在。小的时候当磨牙棒使,故意做的硬一点,当时用的一个狗骨头的饼干模具切出来的,比阿拉棒的造型要粗一些,小家伙手里拿着刚好,没事就啃啊啃的,所以我就买过一盒磨牙饼干,后来的都是自己做的了。现在虽然女儿大了点,但还是喜欢吃阿拉棒,闲着没事就给她做一盘咬着玩!!
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步骤1/10
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将鸡蛋和橄榄油倒在一个小盆里;我用的是一个鸡蛋,去壳后重量是58g;
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步骤2/10
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用手动打蛋器打散,使油和鸡蛋液混合在一起;
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步骤3/10
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把糖加入鸡蛋液里打散,再倒进面粉;
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步骤4/10
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将面粉和鸡蛋液混合,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟;
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步骤5/10
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用擀面杖擀开,尽量擀成长方形,但我也擀不太好;厚约0.5CM;
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步骤6/10
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切成长条形;
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步骤7/10
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拿着长形面条双手反方向拧,摆放在烤盘中;
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步骤8/10
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烤箱上下火,180度,放置中层,20分钟左右;(烤箱时间和温度要根据自家烤箱特点进行调节)
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步骤9/10
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朴实无华的阿拉棒就OK了。
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最后一步
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配方里的油也可以换成黄油,会更酥香一些。
配方里的油也可以换成黄油,会更酥香一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-13
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