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煎豆腐的做法

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煎豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐一块

、

青椒 2个

、

生姜

、

豆豉酱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
全家福！
步骤2/3 点击查看大图
热锅凉油（把锅烧的很热很热再放油，这样不粘锅），我把豆腐划的很大块，方便翻面，趁豆腐下锅后就可以先散上盐（让豆腐入味），等到豆腐煎至两面金黄用铲子铲成小块，依次放入生姜、豆豉酱、青椒
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上桌啰！味道好的很！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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