蛋黄南瓜
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步骤1/7
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南瓜刨皮，切成小指大小条状。
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步骤2/7
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熟的咸鸭蛋黄放碗里，辗碎。
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步骤3/7
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南瓜洗净沥干，放碗里覆上保鲜膜，放入蒸锅大火蒸12分钟左右。
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步骤4/7
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热锅，放入少许油， 下蛋黄，翻炒至蛋黄冒泡。
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步骤5/7
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放入蒸熟的南瓜轻轻翻动，使蛋黄均匀包裹在南瓜表面。
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步骤6/7
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出锅装盘，撒少许葱花装饰。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-13
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