土豆丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆煮熟放凉压成泥
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步骤2/4
加入番薯粉揉在一起(这里忘记拍了)
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步骤3/4
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揉好后的泥搓成型。锅入水烧开放入搓好的土豆丸子。待浮上来后,便可以捞出,放入冷水中冲冲捞出
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最后一步
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接下来就可以炒了。锅入油,加入土豆丸子,略炒,加入料酒,酱油,盐,鸡精。在继续翻炒。出锅(加入葱花更好哦)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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