鸡蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱花切碎
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步骤2/4
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先葱花然后热水(一个鸡蛋一个半鸡蛋的水),这样葱花会出香味(不要刚开的鸡蛋会烫熟的),打4个鸡蛋。这里说明用铁薄盆,热的快。
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步骤3/4
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加盐,芝麻油搅拌。均匀后放入即将开的锅里,注意哦!是煮直接坐锅里,不是蒸。(好处自己试过一次就知道了)
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最后一步
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泡泡说明时间长了,时间自己掌握。开锅5~7分钟就会好了。
小贴士
一回生二回熟,多做就成型了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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