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腊肠焖饭的做法

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腊肠焖饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

东北大米适量

、

腊肠 2根

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1根

、

香菇适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米洗净，提前用清水浸泡
步骤2/6 点击查看大图
洋葱，胡萝卜，香菇，腊肠均切丁备用
步骤3/6 点击查看大图
腊肠下锅，中火煸出香味
步骤4/6 点击查看大图
依次加入洋葱，胡萝卜，香菇，大火翻炒10分钟左右即可
步骤5/6 点击查看大图
泡好的大米沥干水分，上面铺上炒好的料，接着加入比平时煮饭少一些的水，电饭锅插电按下煮饭键即可
最后一步点击查看大图
当电饭锅跳至保温后，揭开锅盖，用勺子将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟即可。（Ps: 可以根据自己口味加盐调味)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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