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海带排骨汤的做法

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海带排骨汤

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用电饭煲炖的汤，简单快捷又营养，多放些海带，汤味鲜美得不得了~

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排骨 250g

、

干海带节一把

、

盐 1勺

、

花椒粉 1茶匙

、

草果 1颗

、

枸杞 1小把

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨先用冷水浸泡出部分血水，然后下开水锅焯掉血沫备用。
步骤2/7 点击查看大图
简单的几样香料，草果，老姜，枸杞足矣。
步骤3/7 点击查看大图
海带结泡发后切成较宽的条状。
步骤4/7 点击查看大图
将排骨放入电饭煲，加足量的清水，加入香料和老姜。
步骤5/7 点击查看大图
加入海带，撒入一茶匙花椒粉调匀。
步骤6/7 点击查看大图
盖上盖子，选择'煲汤'程序至程序结束即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

海带炖排骨是一道非常鲜美的汤品，不宜加太多调料，以免破坏食材原本有的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-15

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