挂霜花生
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小时候爱吃的零食,
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10-30分钟
| 配菜(中级)
花生米
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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精选花生米,把坏的挑掉!放热油锅里小火炸到花生米响的时候就好了凉一会!
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步骤2/3
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准备白糖和炒好的熟芝麻熬糖稀,一碗糖,半碗水熬到冒白泡泡糖水拉丝状就可,
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最后一步
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快速把熟花生米放糖水里快速炒,炒到全部包裹到花生米上,出现白白的糖就撒上芝麻,就可以了,美味的挂霜花生就好了,简单吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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