挂霜花生
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步骤1/8
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花生米打入一个鸡蛋，搅拌均匀
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步骤2/8
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再加入玉米淀粉搅拌均匀
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步骤3/8
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锅中烧油，油温5成热下花生米小火慢炸
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步骤4/8
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炸至八成熟，微微发黄捞出
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步骤5/8
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锅中放入水和白砂糖，小火慢熬
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步骤6/8
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熬至大泡变小泡，微微发黄
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步骤7/8
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倒入花生米翻拌均匀，关火，继续翻拌至出现白色糖霜就可以了
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最后一步
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出锅就可以吃了（放凉之后更好吃）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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