油爆大虾
浏览 3.6万 · 收藏 366 · 学做 3
将做法保存到手机
喜欢吃辣的可以加一个干辣椒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备好需要的食材，虾洗净抽取黑线，我是剪刀剪头时拉出黑线，去头去黑线后吃起来就省事儿了，虾皮可以直接吃下去，省的用手。
-
步骤2/4
先将洗好的虾加料酒和盐腌制起来，葱切段，姜切片，蒜拍扁， 青椒洗净切丝，洗两片生菜叶子摆在盘子里准备好
-
步骤3/4
锅里放食用油，稍许放葱姜蒜爆香，喜辣的这时可放入干辣椒一起爆香
-
最后一步
放入腌制好的虾，翻炒至虾都变至红色，放入切好的辣椒丝，翻炒两下即可盛盘，将虾摆入生菜叶子上即可。
小贴士
油热时放虾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
换个做法
油爆大虾的其他做法
油爆大虾的相关分类
油爆大虾的相关推荐
-
#米饭最强CP#素炒有机花菜
122681人看过 -
椒盐虾（空气炸锅）
60031人看过 -
快手韭菜炒鸡蛋
20596人看过 -
#助力高考营养餐#西红柿黄瓜炒鸡蛋
139936人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
5219人看过 -
向往的生活～蚕豆瓣炒鸡蛋
117295人看过 -
蟹蒸豆腐
18375人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#清炒菜花
97433人看过 -
香酥炸猪排
35593人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
654844人看过 -
韭菜炒鸡蛋
3953人看过 -
#防霾食谱#黄瓜鸡蛋炒木耳
266982人看过
