茭白炒虾
茭白、河虾都是河中水鲜,鲜加鲜自然是更鲜
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步骤1/6
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河虾剪去须爪,冲洗干净
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步骤2/6
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茭白洗净切丝
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步骤3/6
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锅中放少许油,油热后放入葱姜河虾煸炒,变色后放入料酒起锅
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步骤4/6
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再次放入一些油,放入茭白丝煸炒
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步骤5/6
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翻炒片刻后放入河虾,倒入少许水煮开
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最后一步
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起锅前放入少许盐,糖即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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