鸭血粉丝
浏览 9.7万 · 收藏 601 · 学做 8
将做法保存到手机
女儿最爱吃这个啦!在烤鸭店买的鸭血和卤好的鸭杂回家自己做非常方便省事,只需要把鸭血处理一下就可以做了。其他配料可根据自己喜欢添加,我加了豆腐和青菜。简单快手菜!只需十几分钟!又是汤又是菜包你吃个痛快!搭配自己做的馒头最好吃啦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅中放入水、料酒、八角把鸭血煮几分钟去腥味,捞出备用。粉丝和青菜洗干净,鸭杂、豆腐切块备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
高汤中放入粉丝、豆腐和鸭血一起煮几分钟,粉丝煮熟就可以了。(没有高汤用水代替,我经常用水煮)
-
步骤3/4
点击查看大图
加入鸭杂和青菜,放入少许酱油、蚝油、盐和胡椒粉调味即可出锅 ,最后撒上香菜即可!
-
最后一步
点击查看大图
鲜香美味!好吃极啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
换个做法
鸭血粉丝的相关分类
鸭血粉丝的相关推荐
-
红枣糯米切糕-电饭锅
166637人看过 -
酱香版麻辣香锅
259002人看过 -
#春季食材大比拼#白焯茼蒿菜
272439人看过 -
切糕
867627人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁绿豆芽
183169人看过 -
快手菜——凉拌折耳根
434599人看过 -
鱼香肉丝
6593372人看过 -
宝宝最爱:虾丸白萝卜汤
177065人看过 -
包菜炒年糕
494810人看过 -
牛奶燕麦米粥
158367人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒜蓉茼蒿
76730人看过 -
#一学就会快手菜#糖醋红烧鲈鱼
217120人看过