墨鱼饺子
墨鱼饺子里面的蔬菜不应该这么多菜的，为了让爱吃饺子爱吃肉的孩子多吃菜，我多加了很多菜。亲们可以只放一点韭菜就行那样更鲜。
-
步骤1/7
点击查看大图
肉馅是冰箱里拿出来的，在一边化冻。收拾墨鱼，将内脏，眼睛，牙都去掉。留下3个墨囊和面
-
步骤2/7
点击查看大图
和面后放一边醒醒。（看着挺可怕吧）
-
步骤3/7
将墨鱼切丁姜切丁，或者剁成丁都行，和肉馅搅拌，分三次打进一碗花椒水（比较费体力男士干）注意向一个方向搅拌。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入味极鲜，糖，盐及香油（很少的量），再加入菜。搅拌，开包
-
步骤5/7
点击查看大图
和正常的饺子包法一样
-
步骤6/7
点击查看大图
开水下锅，铲子贴边搅拌水，水转动起来饺子跟着动就不会粘底。等饺子肚皮向上并且涨的鼓鼓的，就是熟了。
-
最后一步
点击查看大图
这个量做出来是4盘还多的量。那些没照。开动！
肉馅打水不要嫌费事，打一次的和打三次的肯定不一个味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-20
墨鱼饺子的其他做法
墨鱼饺子的相关分类
墨鱼饺子的相关推荐
-
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33984315人看过 -
麻油溜猪肝
65584人看过 -
糯米糕
56505人看过 -
冰糖菠萝罐头#初春润燥正当时#
457420人看过 -
#素食主义#北方面食
147489人看过 -
祛湿利水 养颜祛痘-绿豆薏仁百合粥
2600383人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6740565人看过 -
香煎刀鱼
1734559人看过 -
馅饼
26415人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#双贝丝瓜汤
1033644人看过 -
牛肉三丝
18238人看过 -
奶白鲫鱼汤
908608人看过
