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Winnie养生汤--莲藕花生排骨汤

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Winnie707

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。 　　莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
莲藕 500g
、
排骨 600g
、
花生 30g
、
红枣 4颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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