大闸蟹
浏览 7.6万 · 收藏 190 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用小刷子把蟹肚和蟹钳刷干净。放在一个盆里让它吐半天。在蒸锅里加水,烧开后让放入一大勺料酒(除腥)、姜片和少许盐。将大闸蟹反过来放,加一包紫苏包(要不要都成)小火慢蒸15~20分钟就完工了!
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸出来的样子
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸出来的样子
-
最后一步
点击查看大图
开吃!好多蟹黄,你有没有心动呢?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
换个做法
蒸大闸蟹的其他做法
蒸大闸蟹的相关分类
蒸大闸蟹的相关推荐
-
红烧冬瓜
12139人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丝煎蛋汤
154210人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#海鲜烩豆腐
184087人看过 -
油泼辣子面
16736人看过 -
辣炒鸡胗
2808451人看过 -
油泼辣子面
32865人看过 -
蒜蓉粉丝蒸松叶蟹
106260人看过 -
咖喱鸡肉饭
9933300人看过 -
五香茶叶蛋
3552346人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16844883人看过 -
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配❗️
278624人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10903498人看过